日本海で初夏に獲れた一番海苔のみを塩漬けにした塩もずくです。
地元の海苔を使い、1枚1枚丁寧に仕上げた最高級の海苔です。
日本海の海水から古代製塩法で作られた藻塩は天然ミネラルが豊富！
日本海は海産物の宝庫。春夏秋冬、それぞれの時期に特有の魚介が揚がります。魚の専門店である当店が、地物を中心に旬のものを厳選してお届けしますのでぜひご利用ください！
