塩引き鮭の販売 総合食品さいとうHOME > 醤油はらこ(いくら醤油漬)
いくら醤油漬(醤油はらこ)は、村上で水揚げされた鮭の腹子を、ひと腹ひと腹 丁寧にほぐし、特製醤油ダレに漬けて出来上がった いくら醤油漬が、「特撰 しょう油はらこ」です。
【村上市のある新潟県下越地方では、鮭の卵のことを、昔から「腹子(はらこ)」と呼んでおります。】
昔から村上地方では、「捕れたてを美味しいうちに美味しくいただく」ようにしてきましたので、合成保存料は未使用であるばかりでなく、保存用の塩も使っておりません。腹子の硬さ・柔らかさの違いから、醤油をベースとした特製タレに漬け込む時間で出来あがり(醤油による塩加減)を調整しています。
出来たての「いくら醤油漬」をご家庭でお召し上がりいただけます。温かい ごはんの上に、たっぷりと「いくら醤油漬」を乗せてお召し上がりください。
いくら醤油漬(醤油はらこ)は、鮭の捕れる秋の限定販売となり、数量も限られておりますので、お早目にお買い求めください。
村上の子供達もみんな大好きな“はらこ”熱々のごはんにかければ勢いよく食べてしまいます。あまりの美味しさに、ごはんの「おかわり!」の連発です・・食べ過ぎ注意報発令しなければ!
いくら醤油漬「特撰 しょう油 はらこ」は、越後村上が生んだ伝統の逸品です。
商品名 | いくら醤油漬
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原材料・ 成分 |
鮭卵、醤油、酒 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存料、着色料は使用しておりません。 |
内容量・ 重量 |
1本 200g |
生産地 | 新潟県村上市 |
賞味期限 | 製造日より冷蔵で7日 (日付は商品に記載しております。) |
発送方法 | クール便 |
発送形態 | 瓶詰 |
価格:4,000円(税込・送料別)
在庫数:価格:4,300円(税込・送料別)
在庫数:いくら醤油漬(醤油はらこ)は、越後村上が生んだ伝統の逸品です。
商品名 | いくら醤油漬
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原材料・ 成分 |
鮭卵、醤油、酒 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存料、着色料は使用しておりません。 |
内容量・ 重量 |
1本200g入り ×2本 |
生産地 | 新潟県村上市 |
賞味期限 | 製造日より冷蔵で7日 (日付は商品に記載しております。) |
発送方法 | クール便 |
発送形態 | 瓶詰 |
価格:8,300円(税込・送料別)
在庫数:いくら醤油漬「特撰 しょう油 はらこ」は、越後村上が生んだ伝統の逸品です。
商品名 | いくら醤油漬
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原材料・ 成分 |
鮭卵、醤油、酒 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存料、着色料は使用しておりません。 |
内容量・ 重量 |
1本200g入り ×3本 |
生産地 | 新潟県村上市 |
賞味期限 | 製造日より冷蔵で7日 (日付は商品に記載しております。) |
発送方法 | クール便 |
発送形態 | 瓶詰 |
価格:12,300円(税込・送料別)
在庫数:塩引き鮭、はらこ(いくら)醤油漬けなど新潟県村上市の鮭製品の販売 総合食品さいとう
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