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日本海の魚

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日本海で獲れた新鮮な魚をお届けいたします。


お勧め商品

真だら味噌漬 柳カレイ はたはた醤油干し
真だら味噌漬
500円
柳カレイ
400円〜
はたはた醤油干し
880円
地元でとれた新鮮な寒だらを、弊店特製の地味噌に漬け込んだ味わい深い一品です。
※12月〜3月の期間限定販売です。
地元でとれた新鮮な柳カレイを下処理して干しあげました。
淡白で上品な味わいの一品です。
地元で水揚げされる4月〜5月にかけての一番脂の乗りきったはたはたを、特製醤油に漬けて一夜干にしたおいしい一品です。
真だら味噌漬 真空パック    
地物 塩もずく
1,500円
   
村上海府海岸で6月〜7月にかけてとれた一番取のみを塩漬にし、真空パックしました。
酢物・お味噌汁に海の香りがお口いっぱいに広がります。
   

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