塩引鮭　干しました。

南線店の２階に塩引鮭を干しました。

干したのは良いのですが、気温の高さに困ります。。。
塩引鮭干しました

１２月１日から本格的に塩引鮭を店内（２階）にご用意しますので
もし、村上までいらした方は、お気軽にお立ち寄りください。

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こんばんは。
塩引きを作る環境としては、暖か過ぎですよね・・・(^_^;)
温暖化の影響なのでしょうか・・・？
干すのも大変だと思います・・・・。
村上の景気は、如何ですか？

>>いそべの若大将　さん

いつもコメントありがとうございます。

ほんとうに暖かいですよね。
過ごすのにはありがたいのですが、塩引きにはbadです。

>>村上の景気は、如何ですか？
景気は良くはないですね。

実際自分も買う側に回ると、買い控えしてるところは
ありますよね。