柳カレイ一夜干

Posted at 12/30 日本海のおいしい魚 » トラックバック(0)»

柳カレイ一夜干

地元の海で獲れた柳カレイを一夜干にしたものです。

寒~い今時期に獲れた柳カレイは身が透き通っていて
更に子持ちで、とてもうまそうです。

子持ち柳カレイ

当店では、5,6月頃に良く売れるので今から作って
保存しております。

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